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Source : https://www.fly35.fr/la-crete-en-mai-10-specialites-cretoises-a-deguster-au-printemps/
Cette recette traditionnelle utilise les légumes de saison, garnis d'un mélange de riz, d'herbes sauvages et d'aromates. L'île compte 80 variétés d'herbes sauvages comestibles, offrant des saveurs uniques à ce plat.
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La générosité de la terre crétoise se manifeste par l'abondance d'herbes sauvages et d'ingrédients frais qui composent ces mets typiques.Le Dakos aux tomates fraîches de saisonLe Dakos représente l'essence même de la simplicité et du raffinement crétois.